viernes, 30 de abril de 2010

¿Y si...?

Comiendo el otro día con personas de las que generan riqueza (empresarios, me refiero, no sindicalistas, ni funcionarios, ni políticos) la conversación, después de tocar todos los palos ha derivó hacía la política. Claro.
Todos estabamos más o menos de acuerdo en que ni Zapatero por razones evidentes (que seguro que algún idiota aún no ve) ni Rajoy (capítulo aparte) son capaces de sacar esto adelante.
Y estabamos de acuerdo en que el voto a Rosa Diez (mi principal alternativa a día de hoy) es un voto de pataleta, poco útil y para otra política "profesional" al fin y al cabo. Es decir, mismos vicios, mismos tics, ...
Yo proponía una jugada "maestra".
El día de antes del comienzo de la campaña electoral, sin tiempo para que los grandes partidos, el establishment, pueda reaccionar, se presenta un independiente.
Tendria que ser un señor, o señora con una carrera a sus espaldas. Yo ponía de ejemplo a Juan Roig, presidente de Mercadona, pero seguro que hay mas ejemplos.
Sale este señor y dice: Españoles, dada la situación y viendo que esta pandilla son incapaces de hacer nada serio, me propongo como presidente del gobierno.
Mis avales son...(y expondria su experiencia como presidente de una gran compañía, con beneficios económicos, con una política social, con contención de gastos, con medidas , a veces, impopulares,....).
Necesitamos un gestor. No un lider carismatico, ni un señor serio de Pontevedra. Necesitamos a alguien con conocimiento y experiencia para decir, por aqui y por aqui, y por aqui no.
Insisto, hay mas personas capaces, aparte de Juan Roig. Y si pudiese hacer un listado de ministros, seguramente contaría con Magda Salarich, con alguna de las hermanas Koplowitz, con David Alvarez, con Jose Maria Castellano, con Leopoldo Abadia, con Manuel Pizarro, con Carlos Herrera, y con muchos otros españoles, que en sus respectivos trabajos han demostrado eficiencia, seriedad y resultados.

sábado, 24 de abril de 2010

Otra excursión de día

Aprovechando que era fiesta, y que la mitad de Aragón estaba en Dinopolis y la otra mitad en SendaViva nos hemos ido de excursión.
Por la mañana nos hemos ido hasta el Monastero de Rueda en Escatrón. En menos de una hora estás allí. Tienes dos opciones, y si se va con tiempo las dos son válidas. La primera es conocer el monasterio por dentro, con toda la rehabilitación que se ha llevado a cabo. Pero las visitas son guiadas y concluyen a las 13:30. La segunda opcion es bajar hasta el río, visitar la noria y pasear por la mejana.
En cualquier caso, saliendo de Zaragoza a una hora "normal" (entre las 10:30 y las 11) para la hora de comer esta parte de la ruta está finiquitada.

La siguiente etapa es comer. La oferta de la zona no es muy variada. Una opción es desviarse un poco de la ruta de la tarde y comer en La Venta del Barro en La Pueba de Hijar, o en Casa Agustin de Albalate del Arzobispo. La otra es seguir ruta y comer de menú (como diría Horacio Dos, un punto por debajo de correcto y tres puntos por encima de justito), en Azaila.
Si habéis salido con tiempo se puede visitar el complejo del Cabezo de Alcalá, ruinas de una ciudad íbera.
Desde ahí en 20 minutos te presentas en Belchite, última etapa de nuestra exursión.
El pueblo viejo, abandonado desde 1964 y dejado de la mano de Dios (por decisión, primero de Franco y después de los políticos de la Democracia) tiene su punto. Como siempre que voy a estos sitios, pienso en lo que sería este pueblo de estar en Francia, Alemania o Estados Unidos.
Aquí , por los complejos de unos y otros, por nuestra incultura y nuestro cainismo genético, es poco mas que un montón de escombros.
Aún así, merece la pena dar una vuelta. Por cierto, a la entrada de las ruinas hay un cartel con el telefono de un guía que hace visitas al pueblo.
Ydespués, al  terminar, china chana, de vuelta a la capital.

martes, 13 de abril de 2010

La civilizada Europa

Las primeras palabras de felicitación.
A Phil Mickleson por su tercera chaqueta verde en el Master de Augusta. Que capacidad mental tienen los jugadores profesionales (entiendo que de cualquier deporte). En el hoyo 12, el par 5 de la famosa Amen Corner, y con el bueno de "Leftie" de líder, sale y se va a los árboles. Cualquiera en su sano juicio, y más con el approach de este hombre (el mejor del mundo con diferencia), se hubiese jugado un tiro por bajo a dejarla al otro lado del río que protege el green, jugarse el tercer golpe de 30-40 metros y buscar el birdie. Pues Mickelson se jugó un golpazo desde la pinaza, para dejar la bola a menos de dos metros del hoyo. Increible.
Y a Josep y a Quino por su exisoto viaje al campo base del Everest. Escribo desde el hotel después de atiborrarme de fotos e historias, y vestido con una camiseta con motivos nepalies que me han traido ( que por el color y el motivo, no me veréis puesta).

Pero bueno, que yo de lo que quería hablar era de lo civilizados que somos los europeos. Como decía FO vivimos todavía en la decadencia del Imperio Romano, nos hemos cargado los recursos de medio planeta ( y ahora pretendemos dar consejos a los dueños del otro medio), hemos provocado ( o al menos hemos estado presentes) todas las grandes guerras habidas en el globo, hemos desecho paises y "fabricado" otros inexistentes,... Vaya, hemos dado por culo hasta hartarnos.
Pero hemos alcanzado el grado suficiente de civilización (¿desarrollo?) para no matarnos entre nosotros.
Para reprimir este lado animal que nos anima a partirle el craneo a nuestro vecino (hablo colectivo, que individuos sueltos todavía quedan sin civilizar) los domingos llenamos los estadios.
Hace unas semanas fue el Francia-Inglaterra  de rugby en el VI Naciones. Menos cruento y bastante más corto que las guerras que les enfrentaron hasta hace dos días. Pero igual de cuestión de estado (por cierto, ganaron los putos gabachos, En el rugby, no en las guerras).
Y lo mismo el pasado fin de semana. Creo que mientras el equipo del pesado de Guardiola (he estado estos dos días haciendo un curso de coaching y todo el rato este tipo era el ejemplo hasta que no he podido más y he preguntado porque no entrenaba al Huesca a ver si era igual de exitoso) juegue la liga española y gane al Real Madrid  las ansias de independiencia no iran mas allá.
Asi de tontos y sencillotes somos los europeos

jueves, 8 de abril de 2010

Niños de Katmandú. niños de Zaragoza

Tengo dos compañeros del trabajo, Quino y Josep, que se han ido de vacaciones al campamento base del Everest. !Ya véis¡.
Durante tres semanas y acoplados a la expedición de Albert Bosch, un deportista catalán que pretende coronar las 7 cimas más altas de cada uno de los continentes y de los dos casquetes polares, estos dos buenos tipos, se han ido a la India, de aqui a Katmandu y de aqui a no se donde y después no se cuantos días de trekking, para llegar al campo base del Everest, dormir dos noches y bajar.
Ya nos contarán cuando lleguen todas las aventuras, desventuras y demás , que seguro que son muchas.
Pero lo que me ha gustado de estas vacaciones (que a mas de uno le gustaría copiar) es la actividad que mis dos compañeros llevaron a cabo en un hogar para niños. Este hogar de Katmandu esta patrocinado por "Mountaineers for Himalayas", una fundación que busca facilitar la educación para los niños del Himalaya.
En este centro, Quino y Josep, explicaron a un grupo de niños la importancia de la higiene personal y la repercusión que tiene en nuestra salud.
Y me gusta especialmente porque esta misma semana (y sin tener conocimiento de esta aventura) me había ofrecido para hacer esta misma presentación en el colegio de mis hijos.
Como podeís ver en el link de Diversey, este mismo programa , Clean Hands, se ha llevado a cabo en otras muchas partes del mundo.
Ya os contaré.

lunes, 5 de abril de 2010

Mi blog como servicio público...

Una cata de leche organizada por la Federación Española de Productores de Leche en Alimentaria 2010 ha servido como marco para explicar que la calidad y seguridad alimentarias "tienen un precio" y que la leche más barata de 0,70 euros/l no garantiza los mínimos exigibles.
La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) ha afirmado durante una cata organizada el 24 de marzo en el marco de Alimentaria 2010 que la leche con un PVP inferior a 70 céntimos el litro no garantiza los mínimos de calidad exigibles: la calidad y la seguridad alimentarias "tienen un precio", explican fuentes de la Federación.
Para PROLEC, el precio tiene una relación directa con el valor del producto, entendiendo como tal el coste de producción sumado al de transformación, transporte y distribución, con una remuneración justa para todos los eslabones de la cadena.
Durante la cata, los asistentes probaron -sin conocer las marcas- cinco tipos de leche diferenciadas por el proceso térmico al que han estado sometidas: pasteurizada (fresca), UHT de marca, UHT de marca de distribuidor (marca blanca), uperisada y esterilizada. La cata, dirigida por Carmen Garrobo, directora de la Escuela Española de Cata (EEC), ha constatado que la leche es mejor cuanto menos transformada está. De la misma manera, las marcas blancas se han situado en el último lugar. Tal y como dice Garrobo, “es una leche sin sabor, que pasa sin pena ni gloria”. La directora de la Escuela ha llegado a identificar la existencia de “restos de leche en polvo” sólo con mirar la lágrima que deja el producto en la copa. Con el objetivo de demostrar que no todas las leches son iguales, la Federación ha entregado un “manual de cata” que enseña de una manera sencilla cómo distinguir signos de calidad en la leche.
Alimentaria también ha servido para que la Federación muestre su apoyo a la implantación en las industrias de la “Q” en el envase, un sistema de calidad diferenciada exclusivo en España y que ha presentado el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) en la feria. 
 
Advertidos estáis...